透明な醤油って知ってる?本格老舗メーカーが本気で作った透明醤油とは?

透明な醤油って知ってる?本格老舗メーカーが本気で作った透明醤油とは?
この記事でわかること

一人暮らしをしているとついつい同じような料理になってしまったりしていませんか?いつもと同じ料理を見て楽しむようになる透明な醤油の魅力を紹介します!

普段から料理を作っていると高い頻度で似たような色の料理になってしまいますよね。それは醤油やソース、めんつゆなど黒い調味料が多いことが要因だと思います。

そんな中普段と同じ調味料を使っているのに色の違う料理が作れたら面白いと思いませんか?

ゆーま
ゆーま

同じ調味料なのに色の違う料理ってどういうこと?

気になりますよね?

そこで今回紹介する商品はこちらです!

商品タイトル

フンドーダイ

透明醤油でつくっただし醤油 200ml

756円(税込)

公式サイトで詳細を見る

さっそく、この商品の魅力を3つに分けて紹介します!

①世にも奇妙な透明な醤油!?

醤油といえば黒色であり、その色からわかるように濃厚な味わいとしょっぱさで多くの料理の味付けをする万能調味料です。

そんな黒い醤油に透明化処理を行い、透明になったことで素材の色目を大切にした料理が出来上がり、味はそのままに普段と違う印象の料理を作ることができます。

また、醤油が透明なためうっかり撥ねてしまった場合でもテーブルや服が汚れづらいといったメリットがあります!

ゆーま
ゆーま

透明な醤油でお刺身食べてみたらどんな感じなんだろう!

②透明醤油の美味しさの秘密はその歴史にあり!

透明醤油は見た目のインパクトだけではありません。歴史のある老舗醤油メーカーが作っているため味に一切の妥協はありません。

歴史あるメーカーだからこそ培ってきたノウハウで調合を行い、透明化処理が行われるため濃口醤油特有の塩味と旨味を料理に活用することができます!

ゆーま
ゆーま

面白商品っていうだけじゃなくて味もしっかりしていると贈りやすいよね!

③透明なのは醤油だけじゃない!

この商品が「透明醤油シリーズ」と銘打っている通り醤油以外にも透明化している商品があります。

ポン酢やだし醤油も透明化しているため、お鍋やカルパッチョといった西洋料理も色を損ねずに和風の味付けができるため、世界中で隠し味として使われています!

ゆーま
ゆーま

特に色味が大事なフランス料理なんかと相性良いんだね!

口コミ、評判

販売会社はどこ?

販売会社は「株式会社フンドーダイ」という会社です。

明治2年に熊本県で創業した老舗醤油メーカーであり、和食が世界で注目されている昨今において、フンドーダイの味を世界に伝えていくために透明な醤油が開発されました。

商品タイトル

フンドーダイ

透明醤油でつくっただし醤油 200ml

756円(税込)

公式サイトで詳細を見る

現在はフランスや中国など14の国と地域で愛用されており、プロの料理人と取引される程実績の多い会社です。

ゆーま
ゆーま

海外の料理でこの透明な醤油を使った料理を知らずに食べているかもしれないね!

まとめ

世にも珍しい透明な醤油は料理の幅を広げる超万能調味料です!

贈り物としてあげるのはもちろん、料理を人に振舞う機会が多い方やバーベキューで注目されたい方はぜひとも購入してみてはいかがでしょうか?

是非、詳細を確認してみてくださいね。